いらっしゃいませ

いつもお引き立ていただき、誠にありがとうございます。
「菓匠 福富」の和菓子をお召し上がりいただいた後、「あっ、これおいしいね」と感じていただけるよう、私ども日々精進しております。
その中で私どもが大切にしていることがございます…

まず、季節の中に彩りを添える和菓子を作り続けること。そして、いまどきの嗜好の変化を和菓子に取り入れること。最後に、おいしさのために心をつくすこと
つまり、
・素材を選ぶ事に心をつくす。
・素材のよさを引き出すために、どうすれば和菓子として、おいしくいただけるのかということに心をつくす。
・限られた時間のなかで、各店舗の注文品を時間通り届けることに心をつくす。
・どうすればご来店のお客様に季節を感じていただきつつ、ご満足いただける品揃えができるかということに心をつくす。
・お買い上げいただいた品の包装に心をつくす。
・気持ちよくお客様に接することに心をつくす。

このような日々の繰り返しを「菓遊彩心」といっております。

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